Plätzchen-Zeit, schöne Zeit! Czyli pieczemy ciasteczka po niemiecku!

Żeby nauka języka przynosiła efekty, a dziecko doskonale bawiło się, zamiast siedzieć przed ekranem komputera lub z książką w ręku, musimy zintegrować rozwijany język z codziennymi aktywnościami. Właśnie dlatego robimy listy zakupów w językach innych niż polski - większość list niestety ginie w nieznanych okolicznościach, bo w międzyczasie zostaje potraktowana jak kawałek kartki, na której może powstać dzieło ala Picasso bądź traktowane jest przez mamę jako śmieć w myśl zasady, że na stole ma być pusto, a bałagan jest na bieżąco usuwany - bo Ordnung muss sein :)

Wracając do naszych aktywności - ostatnio bawimy się wspólnie w kuchni. Syn rozgrzebuje obierki - dopóki robi to w ramach śmietnika i się nimi nie karmi, jestem spokojna ;) , córka natomiast kucharzy. 

Pieczenie to niezwykle kreatywne zajęcie, które wymaga od dziecka sporego zaangażowania i ćwiczy przy okazji wiele sprawności, wspierając takie dziedziny jak:
- matematyka, która kryje się w odmierzaniu składników,
- czytanie, bez którego nie da się zrealizować przepisu 
- praca w grupie, doskonała jeśli chodzi o wspólne zmierzanie do jednego zamierzonego celu, którym jest słodki wypiek!
- ciekawość - pieczenie rozbudza ciekawość naukową! Dzieci często pytają, np. dlaczego ciasto rośnie?
- cierpliwość - wykonujemy krok po kroku i czekamy na efekty naszej pracy
- nauka języka obcego - jeśli zaczniemy przy tym prowadzić rozmowy w języku innym niż ojczysty ;) 

W kuchni można nauczyć się wielu ciekawych czasowników, poznać przyprawy w języku niemieckim, bądź zwyczajnie powtórzyć nazwę składników przygotowywanego posiłku bądź ciasta, można ćwiczyć czasy i stronę bierną, odmianę czasownika, praktycznie można w kuchni przerobić fantastycznie całą gramatykę - zawsze lepiej tak, niż siedząc z tabelkami ;)

Fantastyczne jest to, że taka nauka na żywo, nie jest nauką szablonową i taką trochę ze szkolnej ławki - niczego szkolnym ławkom nie ujmując, bo i te w ostatnich czasach robią się coraz ciekawsze za sprawą zaangażowanych i kreatywnych nauczycieli.

Wykorzystując fakt, że jednym z naszych zadań adwentowych jest upieczenie ciasteczek w świątecznych kształtach, postanowiłam, że upieczemy je tym razem po niemiecku.

Gdyby ktoś chciał spróbować / poeksperymentować z niemieckim, przygotowałyśmy z córką listę słów, niczym przepis na komunikację podczas pieczenia ciasteczek - przepis na ciasteczka wzięłyśmy pierwszy lepszy z Internetu. Może komuś z Was przyda się nasza lista :)

WORTSCHATZLISTE

der Duft frisch gebackener Plätzchen
der Plätzchenteig
ohne viel Aufwand 
knusprige Kekse backen 
Kekse bunt verzieren    
das Rezept für Plätzchenteig
den Plätzchenteig mit Mandeln, Nüssen oder Kakao verfeinern  
die Zutaten für den Plätzchenteig mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten
den Teig zu einer Kugel formen, 
den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und kühlen.
den gekühlten Plätzchenteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 2-3 mm dick ausrollen 
den Teig nach Belieben Plätzchen ausstechen.
die ausgestochenen Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen 
die Plätzchen im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen
die fertigen Kekse samt Backpapier vom Blech ziehen
die Kekse auskühlen lassen 
die Kekse nach Lust und Laune dekorieren
den Plätzchenteig im Kühlschrank aufbewahren
der Plätzchenteig ist zu weich - wir müssen etwas Mehl unterarbeiten
der Plätzchenteig ist zu fest - wir müssen noch etwas Fett unterknetten

die Zutaten werden in einer Schüssel vermischt
die Ausstecher
die Ausstechformen

Podczas pieczenia zrobiłyśmy dodatkowo swój słowniczek obrazkowy!

Mmmhhh, wie das duftet! 

Co sądzicie o takiej nauce języka niemieckiego? 
Nasze działania możecie zobaczyć na filmiku ;)

Jeżeli uważasz, że ten wpis przyda Ci się, kliknij „Lubię to” na moim profilu na FB: https://www.facebook.com/jezykidzieciom/ lub udostępnij go swoim znajomym. 

Dziękuję!